Pâte d'arachide
Marque : Tamneere
Composition : 100% arachides
La pâte d'arachides Tamneere est 100 % pure et naturelle, produite de façon artisanale à Guillé par les femmes de l’association.
Elle est brute, sans ajout de sel/sucre ni d’huile. Elle convient aussi bien comme pâte à tartiner que dans les préparations culinaires salées/sucrées.
Elle rentre dans de nombreuses préparations sucrées (brownies, cookies, sur les crêpes…)
Dans les préparations salées : poulet au arachide, mafé (poulet viande veggie) moambe, soupes, sauces satay, dans les marinades….
Il est normal que l’huile « remonte ». Pour une meilleure utilisation remuer avant de consommer.
La pâte d’arachide doit être conservée dans un endroit sec et à l’abri de la lumière et utilisée avec des couverts propres et sans eau résiduelle.