Marque : Fidafruit

Composition : 100% abricot biologique

Marque : Fidafruit

Ingrédients : airelles bio (53%) , sucre bio, huile de tournesol bio (1%)

Marque : Origami (Vajra)

Composition : amandes pelées

Allergènes : Fruits à coque

Description : Les amandes proviennent d'Espagne. L'amande est très calorique et contient des acides gras monoinsaturés qui font baisser le mauvais cholestérol. En cela elle protège les artères.
Exceptionnellement riche en vitamines E, en fibres abondantes, en minéraux concentrés, ainsi qu'en protéines. Ce qui fait de l'amande le fruit de choix pour la santé, avec un goût inégalable.
Les amandes blanches sont des amandes mondées, dont la peau a été retirée.

Marque : Origami (Vajra)

Composition : amandes
Allergènes : fruits à coque

Marque : Kasana

Ingrédients : Ananas

Marque : Tamneere

Ingrédients : Beurre de karité non raffiné (Butyrosperum parkii) 100% naturel et artisanal produit par les femmes de l’association Tamneere au Burkina Faso.

Propriété et usage : Les vertus sont nombreuses, le beurre de Karité est composé d’acides gras saturés et insaturés, d’insaponifiable et de vitamines A, D, E, F. Il protège, répare et nourrit la peau et le cuir chevelu.
Il a une action cicatrisante et ralentit le vieillissement de la peau.
Utilisé aussi par les sportifs pour masser les muscles après l’effort.
Faire fondre un peu de beurre dans le creux de la main et appliquer.

Produit équitable : 15 cents € (100 cfa) du prix de vente est directement reversé aux femmes de l’association.

Extraction manuelle et traditionnelle, le beurre comme les amandes sont vierges de tout agent chimique. La collecte se fait manuellement durant la saison des pluies.

Marque : Solvay

Composition : 99.3% bicarbonate de soude

Bicarbonate de soude de qualité alimentaire.

Marque : Ökovital

Marque : Rapunzel

Ingrédients : sel de mer, amidon de maïs*, légumes* (21,00%) (carottes*, CÉLERI*, oignons*, panais*, tomates*, poireau*), curcuma*, feuilles de CÉLERI*, feuilles de livèche*, persil*, noix de muscade*, ail*, huile de tournesol*, gingembre', laurier*, piment*. (*d'agriculture biologique)

Allergènes : Céleri

Traces : Céréales contenant du gluten, oeuf, soja, lait, moutarde

Marque : Ibo!
Ingrédients : sel, amidon de maïs*, farine de riz*, miso* (soja*, riz*, eau, sel, ferment: aspergillus oryzae), viande de poule* 5% (viande de poule*, antioxydant: extraits de romarin*), légumes* déshydratés en proportion variable 3,7% (oignon*, ail*, fenouil*), graisse de poule* 3%, épices*. *d'agriculture biologique

Allergènes : Soja

Traces : Céleri, graines de sésame, moutarde

Marque : Markal

Ingrédients : Blé dur biologique

Dérivé du blé dur, très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines, le boulgour est le premier produit céréalier à l’origine du savoir-faire de Markal.
Le boulgour préserve toutes les qualités nutritionnelles du blé. Il est riche en fibres.

Marque : Charles Liégeois

Composition : Café en grains bio fairtrade

Marque : Ethiquable

Ingrédients : Café arabica en grain du Guatémala issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique

Terroir Huehuetenango
Doux, notes cacaotée et amande

Marque : Charles Liégeois

Composition : Café en grains bio fairtrade

Marque : Charles Liégeois

Composition : Café biologique Fairtrade

Marque : Cook

Composition : cannelle

Variété "cannelle de Ceylan" cultivée à Madagascar

Marque : Biohealth SA

Ingrédients : Bananes*, huile de coco*, sucre de canne* (*issu de l'agriculture biologique)

Marque : Grillon d'Or

Ingrédients : Blé complet* 36%, farine de blé* 36%, sucre de canne*, poudre de cacao dégraissé*, pépites de chocolat noir* 3,2% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), poudre de cacao*, sel. (*Issus de l'Agriculture Biologique)

Traces : Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du soja, des graines de sésame, des produits laitiers et de l’arachide.

Riche en fibres, Blé origine France, Fabriqué en France.

Marque : Belledonne

Ingrédients : Farine de BLÉ*①, sucre de canne roux*①, beurre*, chocolat noir* (9,8%) (pâte de cacao*①, sucre de canne blond*①, beurre de cacao*①, vanille*①), huile de tournesol désodorisée*, NOISETTEs toastées* (7,3%), OEUF*, LAIT écrémé en poudre*, sucre glace* (sucre de canne blond*①, fécule de pomme de terre*), sel de Guérande, poudre à lever: bicarbonate de soude. (*d'agriculture biologique ① Fairtrade)

Marque : Belledonne

Ingrédients : Chocolat noir* (26%) (pâte de cacao*①, sucre de canne blond*①, beurre de cacao*①, vanille*①), farine de BLÉ*①, fourrage orange* (sirop de glucose de BLÉ*, sucre de canne roux*, purée d'orange* (4%), jus de citron concentré*, huile essentielle d’orange*, épaississant : alginate de sodium, gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : carbonate de potassium), sucre de canne roux*①, beurre*, margarine végétale* (huile de palme non hydrogénée*, stéarine de palme*, huile de tournesol*, eau, sel, acide citrique), OEUF*, sucre glace* (sucre de canne blond*①, fécule de pomme de terre*). (*d'agriculture biologique ① Fairtrade)

Marque : Cook

Composition : Coriandre "Coriandrum Sativum"

La coriandre est aussi connue pour ses graines que pour ses feuilles, très aromatiques.Conseils d’utilisation : donne de la saveur et du corps à vos marinades, court-bouillon, poissons, pickles, bolognaise, préparations lacto-fermentées, liqueurs. Très utilisée dans la cuisine méditerranéenne.

Marque : Markal

Ingrédients : Semoule de blé dur complète biologique, eau.

Allergènes : gluten, traces de soja possibles

Marque : Solvay

Marque : Belledonne

Ingrédients : Chocolat au LAIT* (35%) (sucre de canne blond*①, beurre de cacao*①, LAIT entier en poudre*, pâte de cacao*①, vanille*①), farine de riz complète*, sucre de canne roux*①, beurre*, OEUF*, huile de tournesol désodorisée*, NOISETTEs toastées* (3%), raisins secs*①, sirop de maïs*, poudre à lever : bicarbonate de soude, sel de Guérande. *d'agriculture biologique ① Fairtrade

Marque : Pural

Ingrédients : Farine de BLÉ complète* (75g**), emmental* (LAIT*) (15g**), graines de courge* (12g**), huile d'olive extra vierge (6g**), graines de lin*, sel marin, levure, extrait de malt d'ORGE*. **pour la préparation de 100 g de produit * issu de l'agriculture biologique

Marque : Cook

Composition : Cumin

Épice incontournable, le cumin est présent dans un grand nombre de traditions culinaires.
Forme moulue pour une utilisation simplifiée.
Conseils d’utilisation : idéal sur le fromage (munster), le poisson (rascasse), la préparation du pain au cumin.
Parfume les légumes et légumineuses.

Marque : Cook

Composition : Curcuma "Curcuma longa"

Le curcuma est une plante herbacée vivace à rhizome de la famille du gingembre (Zingiberaceae). Il a d'abord été utilisé comme colorant, puis plus tard pour ses propriétés médicinales.
Arôme poivré et frais, avec un léger parfum d'orange et de gingembre. Goût trés légèrement piquant, amer et astringent.
Trés apprécié en Asie méridionale pour son parfum musqué et sa couleur dorée.
Conseils d'utilisation : Poissons, sauces, lentilles, haricots.
Digestif, stimulant du foie, diurétique, réchauffant.

Marque : Cook

Ingrédients : curcuma, coriandre, gingembre, cannelle, fenugrec, oignon, poivre noir, cumin, girofle, muscade

Epice au goût corsé - pour la cuisine de l'Inde et orientale, les poissons et volailles.

Marque : Fidafruit

Composition : 100% dattes medjoul biologiques avec noyau

Marque : Kerala Nature

Ingrédients : carbonate de calcium, sorbitol, eau, silice, sodium lauryol glutamate, arôme*, carraghénane, gomme cellulose, extrait de meswak, sel de sodium de la saccharine, silicate de sodium, eugenol (*Huiles essentielles naturelles )

Le dentifrice ayurvédique au meswak Kerala Nature prévient l'apparition des caries, protège les gencives et rafraîchit l'haleine. Arbuste millénaire, le meswak a de multiples vertus pour l'hygiène bucco-dentaire.
Ne contient pas de fluor, des colorants ou des agents de conservation.
Non-testé sur les animaux.
Tous les ingrédients sont 100% naturels.
Fabriqué en Inde.

Marque : Markal

Ingrédients : Semoule de blé dur blanche biologique

Complète d'épeautre BIO

Marque : Markal

Composition : pois chiches biologiques

Marque : Fidafruit

Composition : 100% Figues Lerida bio

Marque : Supersec

Ingrédients : Graines de sésame* 65%, miel* 9%, chocolat noir d'Équateur*, glucose*, sucre de canne*, vanille* (produits issus de l'agriculture biologique)

Allergènes : graines de sésame, glucose

Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

Marque : Grillon d'Or

Ingrédients : Pétales d'épeautre complet 99%

Allergènes : gluten

Traces : Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du soja, des graines de sésame, du lait, de l'arachide, de la moutarde et du lupin.

Sans sucres et sans sel ajoutés.

Marque : Grillon d'Or

Ingrédients : Sarrasin* (*issu de l'agriculture biologique)

Traces : Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, des fruits à coque, du soja, des graines de sésame, du lait, de l'arachide, de la moutarde et du lupin.

Marque : Tamneere

Composition : 100 % fleurs d’hibiscus sabdarrifa

Cultivée de façon naturelle (sans traitement chimique), le bissap est ensuite cueilli à la main et séché à l’air libre.
Pour finir il est trié soigneusement afin d’éliminer toutes les impuretés.

Usage : Alimentaire, cosmétique et pharmaceutique

Utilisation : Faire infuser dans l’eau bouillante avec de la menthe, ensuite sucrer à souhait.
Le Bissap se consomme chaud sous forme de tisane ou bien froid sous forme de jus délicieux.
Il sert aussi de colorant naturel.
Peut être utilisé comme macérât dans la cosmétique.

Marque : Vajra

Ingrédients : Avoine Demeter

Marque : Terra Etica

Ingrédients : eau, semoule semi-complète de blé Timilia issu de l'agriculture biologique

Allergènes : Gluten

Marque : Etamine du Lys

Ingrédients : < 5 % : agents de surface non ioniques (sucrières), agents de surface anioniques (palmiste), parfum (entre autres : huile essentielle de pin) (limonène*). • Contient aussi : eau, acides citrique, lactique et glycolique, viscosant, colorant. * Ingrédient naturellement présent dans les huiles essentielles. 98,7% du total des ingrédients sont d'origine naturelle. 98% du total des ingrédients sont d'origine naturelle. Contient turpentine oil, cineol. Peut produire une réaction allergique.

Utilisations : Agiter avant emploi. Appliquer sur la paroi de la cuvette des WC. Laisser agir. Brosser puis tirer la chasse d'eau. N'utiliser que pour les WC. Sans danger pour les fosses septiques et WC broyeurs.

Avantages :
• Parfum : huile essentielle de pin
• Super détartrant
• Convient aux fosses septiques
• Ecodétergent certifié par ECOCERT Greenlife

Marque : Vijaya

Ingrédients : Gingembre*¹ (56% - Chine), Sucre de Canne Non raffiné*¹ (44%) -*Ingrédient issu de l'agriculture biologique - ¹Ingrédient issu du Commerce Équitable

La racine de gingembre est soigneusement sélectionnée afin qu'elle ne soit pas trop fibreuse. La méthode de confisage utilisée permet de préserver au mieux les qualités du gingembre.

Marque : Jean Hervé

Ingrédients : sésame complet 95% et sel de mer non raffiné 5%

Marque : Markal

Composition : Graines de chia "Salvia hispanica" biologique

Marque : Markal

Composition : Graines de courge biologiques

Marque : Fidafruit

Composition : 100% graines de lin biologiques

Marque : Origami (Vajra)

Composition : Sarrasin

Très facile à digérer, sans gluten, le sarrasin est une excellente source de minéraux et de vitamines.

Marque : Origami (Vajra)

Ingrédients : graines de sésame Demeter

Les graines de sésame sont une source élevée de fibres, de minéraux et d'oligo-éléments. Le sésame est très riche en calcium, phosphore, magnésium, fer, zinc, manganèse et cuivre.
Le sésame est très connu en tant que sauce tahini mais ses petites graines rehaussent la saveur de nombreux plats.

Conserver à l'abri de l'air & de l'humidité. Saupoudrer sur les légumes cuits, salades, potages peu salés.

Marque : Biohealth SA

Ingrédients : Graines de tournesol* (*issu de l'agriculture biologique)

Elles se consomme crues ou en préparations multiples, au petit déjeuner, dans la confection de pain, dans vos plats cuisinés, dans vos salades.

Marque : Supersec

Ingrédients : Noix de cajou* 21%, amandes* 21%, flocons d’avoine*, graines de tournesol*11%, sirop d’agave*, farine d’avoine*, graines de courge*, tamari*, épices*, sel de mer(*ingrédients d’origine biologique)

Allergènes : Avoine, noix de cajou et amandes.
Traces : noix de pécan, noisettes et sésame.

Le Granola salé au paprika fumé est le snack gourmand et plein d’énergie dont vous avez besoin. De l’avoine légèrement toasté associé à un délicat mélange de fruits composent ce produit dont vous ne saurez bientôt plus vous passer.
Idéal comme ingrédient mystère d'une soupe, en complément d'un apéritif ou encore comme topping pour une salade, ce granola passe-partout se décline sous plusieurs formes et c'est ce qui fait sa force !

Marque : Origami (Vajra)

Composition : Haricots rouges

Les haricots rouges font partie de l'alimentation traditionnelle de nombreux peuples à travers le monde. Ils sont une source importante de protéines végétales et de fibres alimentaires et ont une teneur élevée en potassium.

Marque : Cook

Ingrédients : thym, romarin, sarriette, origan, hysope

Les Herbes de Provence sont un mélange de plantes aromatiques utilisées dans la cuisine méditerranéenne. Ce mélange est traditionnellement composé de quatre plantes : le thym, la sarriette, l’origan et le romarin.

Marque : Mistros

Composition : Huile d'olive extra-vierge

"Notre huile est issue d’oliveraies laissées à l’action de la nature (sauf taille et récolte). Naturelle et produite naturellement, il n’y entre aucun additif. Elle est dite de première pression à froid. Chaque année, notre récolte est contrôlée afin de garantir son appellation « extra-vierge ». Au frais, à l’abri de la lumière, elle se conserve de très longs mois. Elle apporte à l’organisme les oligo-éléments indispensables. En cuisine, elle se marie à merveille avec les préparations chaudes ou froides. Son goût agréablement fruité en fait la compagne idéale d’un morceau de pain."

Marque : Bio Planète

Ingrédients : Huile de coco vierge

Marque : Vijean (Vajra)

Composition : Colza

L'huile de colza est très équilibrée sur le plan nutritionnel. Son goût légèrement parfumé et sa couleur ambrée donneront une touche de subtilité à vos plats.
L'huile vierge de Colza se caractérise par sa forte teneur en acide oléique-oméga 9 (59.6%), son rapport très intéressant à le fois en acide linoléique-oméga 6 (20%) et acide linolénique-oméga 3 (11%) égal à 2.2. C'est une huile diététique dont les études épidémiologiques ont confirmé les bienfaits sur la survenue des maladies cardiovasculaires. Contient de la vitamine E, un antioxydant naturel. Cette huile s'utilise seulement en assaisonnement cru, ne pas chauffer.

Marque : Vijean (Vajra)

Ingrédients : Sésame

L'huile de sésame est à l'Orient ce que l'huile d'olive est au bassin méditerranéen. Très riche en vitamines et sels minéraux. Peu d'acides gras saturés, mais 30 à 50% d'acide oléique-oméga 9 et linoléique-oméga 6, et 40 à 60% d'acides gras essentiels. Composition exceptionnelle pour prévenir les maladies cardio-vasculaires: assouplit les vaisseaux et fortifie le coeur. Revigore l'épiderme et protège des rayonnements ultraviolets et ionisants. Taux important de lécithine. A utiliser en assaisonnement cru, ne pas chauffer.

Marque : Bio Planète

Ingrédients : Huile de tournesol

Marque : Grillon d'Or

Ingrédients : Fourrage chocolat noisette* 35% (sucre de canne*, chocolat* 5,8% [sucre de canne*, beurre de cacao*, cacao maigre*], noisettes* 5,6%, huile de tournesol*, poudre de lait écrémé*, cacao maigre*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille*), maïs*, blé complet* 24%, sucre de canne*, avoine complète*, cacao maigre*, sel. (* Ingrédients issus de l'agriculture biologique)

Allergènes : Blé, avoine, noisettes et lait

Traces : autres fruits à coque, soja, graines de sésame, arachide, moutarde et lupin

Marque : Grillon d'Or

Ingrédients : Flocons d'avoine complets* 66%, sucre de canne*, huile de tournesol*, billettes de céréales* (riz*, blé complet*, avoine complète*, sucre de canne*, sel), sirop de riz*, farine de blé*, sirop de malt d'orge*. (* Ingrédients issus de l'agriculture biologique)

Allergènes : Avoine, blé, orge

Traces possibles de fruits à coque, de soja, de graines de sésame, de lait, d'arachide, de moutarde et de lupin.

Marque : Markal

Ingrédients : Semoule de blé dur*. *Produit issu de l’agriculture biologique.

Marque : Biohealth SA

Composition : Lentilles corail* *issu de l'agriculture biologique

Originaires d'Inde, les lentilles roses, ou lentilles corail, sont des lentilles rouges décortiquées.
Dépourvues de peau, elles ont l'avantage d'être plus digestes que les autres légumineuses.

Les lentilles roses se dégustent chaudes, notamment dans le fameux dhal indien, ou bien froides en salades.
Les épices telles que le curry, le cumin ou la coriandre lui vont à merveille tout comme l'association avec la carotte, la courge ou encore le lait de coco.

Les lentilles roses sont riches en glucides complexes d'absorption lente. Elles contiennent aussi beaucoup de protéines végétales, de sels minéraux (dont du fer) et de vitamines du groupe B mais moins de fibres que les autres lentilles puisqu’elles n’ont plus de peau.

Marque : Les 4 fermes - Paul Schaffer

Composition : Lentille verte* * issu de l'agriculture biologique

Les lentilles sont produites dans le Brabant Wallon sur des parcelles en dernière année de conversion biologique.

Très probablement originaire d'Asie centrale, la lentille est une plante herbacée annuelle de la famille des papilionacées. Elle est consommée partout sur la planète depuis près de 8.000ans.

La lentille verte a une très bonne tenue à la cuisson et possède un goût fin évoquant quelque peu la noisette.

Elles sont riches en fibres, protéines, antioxydants et vitamines.

Marque : Etamine du Lys

Ingrédients :
- 5-15% : agents de surface anioniques,
- < 5% : agents de surface non ioniques, lactic acid (agent de conservation), parfum (entre autres huiles essentielles de citron bio* et menthe bio*) (limonene, citral).
- Contient aussi : eau, sel, séquestrants.
*0,01% des ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique.
99,4% des ingrédients sont d’origine naturelle.

Ultra dégraissant
Parfum aux huiles essentielles citron et menthe bio
Agent lavant français issu du blé
VEGAN et non testé sur les animaux

Marque : Helios

Ingrédients : Semoule de blé dur "Triticum durum"*, eau *issu de l'agriculture biologique

Le macaroni court est une pâte en tube, un macaroni mais plus court d'environ 1cm de long très appréciée des enfants.
Le terme dérive d'un mot italien dialectal, macarone (littéralement pâte fine), probablement d'origine grecque.

Les Macaroni courts de chez Helios sont faites avec du blé biologique grec et combinent une valeur nutritive élevée et un goût délicieux sans pesticides ni additifs chimiques.

Marque : Vajra

Ingrédients : Mangues

La mangue est une bonne source de fibres et de vitamine C. Elle est aussi très riche en antioxydants. Ici nous vous proposons la variété Lippens qui a des arômes de beurre et un goût très doux qui rappelle la banane, la papaye et même la noix de coco. Sucré et gras, c'est définitivement un mélange de saveurs aussi réconfortantes qu'un bonbon... mais sans gras et autre sucre que celui du fruit pur.

Les mangues séchées sont un en-cas sain et apprécié à tout moment de la journée. Elles ne contiennent ni soufre, ni sucre ajouté.
Origine : Burkina Faso

Marque : Specul'house

Ingrédients : AMANDES* 52%, sucre de canne*, eau, sirop de sucre inverti* (*ingrédients issus de l'agriculture biologique)

Allergènes : Fruits à coque

Marque : Tamneere

Composition : 100% feuilles de moringa séchées

”L’arbre du Paradis” en Mooré !
Les arbustes sont cultivés dans le jardin biologique Tamneere. Les feuilles sont coupées ensuite séchées sur des clayettes à l’ombre sous les hangars afin de garder toutes les vitamines et nutriments de la plante.
Une partie des arbres est cultivé pour leurs graines afin d’en extraire l’huile et de garder des semences pour replanter.

Ne contient pas de théine. Contient beaucoup de minéraux (ex : calcium, magnésium…) et d’antioxydants.
A poids égal, autant de protéines que dans un steak de bœuf.
Contient 4 fois plus de calcium que dans le lait de vache et autant de magnésium que dans le chocolat noir.
Une cure de Moringa est idéale pour la récupération musculaire mais aussi pour la détoxification de l’organisme. Une consommation régulière permet donc au corps de se régénérer.
Les feuilles de Moringa sont souvent consommées en tisane (avec par exemples des fleurs d’hibiscus séchées) mais l’idéal est de les ajouter telles quelles à des salades, taboulés, potages. Ceci afin d’avoir une concentration plus importante de tous les bienfaits des feuilles de Moringa. Vous pouvez soit les parsemer telles quelles, soit les réduire vous-même en poudre.

Marque : Delouis

Ingrédients : vinaigre d'alcool, graines de moutarde, eau, sel de l'Atlantique

Marque : Fidafruit

Ingrédients : fruits en proportions variables : 15% NOIX DE CAJOU, 10% abricot cube, 10% figue cube [figue 95%, farine de riz], 10% datte cube [datte, farine de riz], 10% graine de tournesol, 10% graine de citrouille, 10% airelles [airelles 53%, sucre, huile de tournesol, 10% NOISETTE, 5% AMANDE décortiquée, 5% AMANDE blanche, 5% CERNEAUX DE NOIX .

Allergènes : noix de cajou, noisette, amande, noix

Marque : Fidafruit

Ingrédients : ingrédients bio en proportion variable : amande, noix cajou, arachide, noisette blanche, sel de mer (0,9%), Emulsifiant: gomme arabique (<1%)

Marque : Nao

Ingrédients : sucre de canne, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, NOISETTES (10%), lécithine de tournesol (émulsifiant)

Allergènes : Lait, noisettes

Marque : Nao

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait, masse de cacao, lécithine de tournesol

Allergènes : Lait

Marque : Nao

Ingrédients : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol (émulsifiant)

Marque : Nao

Ingrédients : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, NOISETTES (10%), lécithine de tournesol (émulsifiant)

Allergènes : Noisette

Marque : Nao

Ingrédients : sucre de canne, beurre de cacao, poudre de LAIT entier , masse de cacao , emulsifiant (lécithine de SOJA)

Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, lait, arachides, soja, sésame

Marque : Nao

Ingrédients : Sucre de canne, masse de cacao, NOISETTES, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, huile de tournesol, poudre de cacao maigre, anti-agglomérant: fécule de pomme de terre déshydraté, émulsifiant: lécithine de SOJA, carbonate de potassium (régulateur d’acidité)

Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, lait, arachides, soja, sésame

Marque : Fidafruit

Composition : 100 % noisette biologique

Marque : Bionaturels

Composition : Noix* *issu de l'agriculture biologique

Marque : Origami (Vajra)

Composition : Noix du Brésil

Les noix de Brésil sont très riches en sélénium, une seule noix fournit l'apport quotidien recommandé. Elle contient aussi une bonne quantité de vitamine E qui a une grande activité antioxydante.

Marque : Tradin'Organic Agriculture BV

Composition : Noix de cajou* *issu de l'agriculture biologique

La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l'anacardier (Anacardium occidentale), arbre originaire d’Amérique tropicale.
La coque contient une résine caustique et allergisante, avec à l’intérieur un graine comestible qui après avoir subi une série d’opérations de séchage, chauffage, décorticage et torréfaction acquiert toutes ses qualités gustatives.

Marque : Origami (Vajra)

Composition : Noix de coco

En provenance du Sri Lanka. La noix de coco ne contient pas de cholestérol et stimule le fonctionnement des intestins. La consommation de noix de coco assure un complément nutritionnellement intéressant en différents minéraux et oligo-éléments. Une portion de 50gr de noix de coco assure la dose journalière de: plus de 15% de manganèse, 8% de cuivre, plus de 6% de phosphore, 5% de magnésium et de zinc, du fer.

Marque : Fidafruit

Composition : 100% noix de Pecan biologique

Marque : Cook

Composition : Paprika

Utilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est le fruit d’une variété douce de piment. C’est un exceptionnel exhausteur de goût, indispensable dans votre placard !
Conseil d’utilisation : une épice légèrement brûlante mais pas piquante ! Il est utilisé dans les plats traditionnels de l’Amérique du sud (Chili con carne), et dans celle d’Europe de l’est (goulasch, …).
Il accompagne fréquemment le maïs et les haricots secs.

Marque : Helios

Ingrédients : Semoule de blé dur "Triticum durum" complète* , eau *issu de l'agriculture biologique

La penne est une pâte en forme de tube biseauté aux 2 bouts.
Une des formes les plus populaires de pâtes courtes en tube. Leur forme est particulièrement bien adaptée aux sauces courtes et consistantes, avec des morceaux de viande ou de légume, qui peuvent se loger à l'intérieur du tube.
En italien, penne signifie plume, dans le sens de stylo. Le nom leur a probablement été donné par analogie avec les anciennes plumes d'oie, à l'extrémité taillée en biseau pour permettre l'écriture.

La farine complète apporte plus de fibres et de minéraux qu'une pâte blanche.
Grâce à sa méthode de traitement, toutes les parties du grain restent dans une pâte complète, ce qui lui donne des fibres extra naturelles, des vitamines du complexe B, des sels minéraux inorganiques et des protéines.

Les Penne de chez Helios sont faites avec du blé biologique grec et combinent une valeur nutritive élevée et un goût délicieux sans pesticides ni additifs chimiques.

Marque : Solvay

Composition : percarbonate de soude

Indispensable du ménage économique, ce nettoyant ménager dégraissant, blanchissant et purifiant s'utilise pour détacher et blanchir le linge, décrasser les plats et casseroles, nettoyer les joints de carrelages dans la cuisine, la salle de bain, sur les terrasses… Très efficace sur les taches organiques, il sera idéal comme complément à votre lessive écologique pour le blanc, comme détachant avant lavage mais aussi pour la vaisselle, pour éliminer les taches et faire briller.

Marque : Fidafruit

Composition : 100% pignon de pin bio

Marque : Supersec

Ingrédients : Graines de sésame* 67,5%, glucose* 16%, sucre de canne* 7,5%, miel* 9%, vanille* (produits issus de l'agriculture biologique).

Allergènes : graines de sésame, glucose

Marque : Markal

Composition : pois chiches biologiques

Marque : Masalchi

Composition : Poivre noir*. *d'agriculture biologique

Marque : Fidafruit

Composition : 100% amandes biologiques

Marque : Jean Hervé

Ingrédients : Cacao* issu du commerce équitable. (*d'agriculture biologique)

Poudre de cacao non dégraissé bio

Marque : Monki

Ingrédients : amandes grillées, sel marin

La crème d'amandes est délicieuse sur les tartines, les crackers et les galettes de riz. Au bout d'un certain temps, l'huile remonte à la surface, ce qui est tout à fait normal; il suffit de mélanger quelque peu pour obtenir une crème homogène.

Marque : Tamneere

Composition : 100% arachides

La pâte d'arachides Tamneere est 100 % pure et naturelle, produite de façon artisanale à Guillé par les femmes de l’association.

Elle est brute, sans ajout de sel/sucre ni d’huile. Elle convient aussi bien comme pâte à tartiner que dans les préparations culinaires salées/sucrées.
Elle rentre dans de nombreuses préparations sucrées (brownies, cookies, sur les crêpes…)
Dans les préparations salées : poulet au arachide, mafé (poulet viande veggie) moambe, soupes, sauces satay, dans les marinades….

Il est normal que l’huile « remonte ». Pour une meilleure utilisation remuer avant de consommer.
La pâte d’arachide doit être conservée dans un endroit sec et à l’abri de la lumière et utilisée avec des couverts propres et sans eau résiduelle.

Marque : Tamneere

Composition : 100% sésame

La pâte de sésame est riche en énergie et fibres, elle fournis un apport non négligeable des
besoins aux quotidiens.
Utilisation : Comme pâte à tartiner ; ajouter un peu de sucre ou de miel.
Excellent comme base dans les sauces.
Pour faire du houmous et autres préparations orientales.
Pour les sauces froides pour dips, mayonnaise etc
La pâte Tamneere est naturelle, il est donc normal que l’huile remonte. Pour une meilleure utilisation
remuer avant de consommer.

Marque : Rigoni di Asiago

Ingrédients : sucre de canne*, pâte de noisettes* 19,5%, huile de tournesol*, cacao maigre en poudre* 11%, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de soja*; extrait de vanille*. *Biologique. Peut contenir d’autres fruits à coque (amandes, noix, pistaches).

Allergènes : Soja
Traces : Gluten, arachide, céleri, sésame, lupin, crustacé, poisson, noix, moutarde, sulfites, mollusques

Marque : Ethiquable

Ingrédients : spéculoos° 50% (farine de blé°, beurre°, sucre de canne°, sucre de canne° du Guatemala, miel°, farine de soja°, poudre à lever : carbonate acide de sodium, cannelle°, noix de muscade°), huile de colza°, sucre blond de canne°, beurre concentré°, émulsifiant : léctihine de tournesol° (°issus de l'agriculture biologique)

Allergènes : Gluten, lait, soja
Traces : Fruits à coque et oeuf

Une délicieuse et onctueuse pâte à tartiner aux spéculoos et au sucre complet, préparée avec des spéculoos pur beurre et sans huile de palme!

Marque : Kaoka

Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, extrait de vanille*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Marque : Ferme de Thy / Antoons

Produit à Genappe

Marque : Markal

Ingrédients : Raisins Sultanine*, huile de tournesol*. *Issu de l’agriculture biologique.

Marque : Biohealth SA

Composition : Riz Basmati blanc* *issu de l'agriculture biologique

Cultivé dans la région du Pendjab, à la frontière de l’Inde et du Pakistan, le riz basmati est un riz à grain long aux notes florales et boisées.
Son nom en Hindi signifie d'ailleurs "Reine du parfum". Faible en sodium et possédant un indice glycémique faible à moyen, il est également rapide à cuire d'où son succès populaire.

Marque : Origami (Vajra)

Composition : riz Carnaroli

Le riz Carnaroli est le roi des riz pour risotto, un riz de qualité exceptionnelle avec des grains grands et charnus.
Le Carnaroli garantit une consistance, une fermeté et un crémeux exceptionnel.
Ce riz long italien est parfaitement adapté à la méthode de cuisson qu'exige le risotto.

Marque : Bioagros SA

Composition : Riz Caroline* **issu de l'agriculture biologique

Riz blanc Caroline au grain mi-rond mi-long polyvalent produit dans le delta de Sperchios.
Le microclimat de la région et la composition du sol offrent les conditions idéales pour la culture de riz de haute qualité.
Particulièrement savoureux et aromatiques, utilisé en paella, en sushi, en risotto, en riz au lait, etc.

Il serait originaire de l'état de Caroline aux Etats-Unis qui l'aurait elle même importé de Chine au 17ème siècle.
Utilisation en paella, en sushi, en risotto, en riz au lait, etc.

Marque : Vajra

Composition : Riz complet long d'Italie. Riche en magnésium et en fibres.

Cuisson 50 minutes!

Marque : Ma Lessive

/!\ Possibilité d'acheter le bidon complet, moyennant une consigne de 20€ reversée lors de la restitution du bidon /!\

A base d’ingrédients d’origine 100% végétale et locale
100% biodégradable, à base d’eau, extraits d’écorces de Bétulacées, de résidus alcalins, d’Athyrium filxi-femina ‘Rotstiel’ et enrichi d’huile essentielle de lavande.

Convient pour tout votre linge (noir, couleur, blanc).

Marque : Ma Lessive

/!\ Possibilité d'acheter le bidon complet, moyennant une consigne de 20€ reversée lors de la restitution du bidon /!\

Très efficace, artisanale, naturelle et 100% biodégradable.
Elle convient pour tout votre linge (noir, couleur, blanc).

Marque : Ferme de la Comogne

Ingrédients : Savon au lait de jument (10%), à l'huile essentielle d'amande et au beurre de karité

Unité de 100g

Marque : Ferme de la Comogne

Ingrédients : Savon au lait de jument (10%), à l'huile essentielle de lavande et au beurre de karité

Unité de 100g.

Marque : Cosmébulle

Ingrédients : Sodium olivate, eau, glycérine, sodium laurelate, chlorure de sodium, hydroxyde de sodium

Marque : Bulle Verte

Ingrédients : >30% eau, 15-30% acides gras d’huile d’olive et d’huile de lin, <5% hydroxyde de potassium, séquestrant

Marque : Le Guérandais

Composition : 100% sel de Guérande

Non bio - Sel marin gris de table.
Fruit de l'océan, du soleil et du vent, le Sel de guérande est récolté à la main par les paludiers selon une méthode traditionnelle millénaire. Le sel fin de Guérande est un produit non raffiné, juste séché et broyé. Ne contenant aucun additif chimique, il est possible que des petites mottes se forment sous l'effet de l'humidité. Ce phénomène naturel n'altère en rien la qualité du sel fin de Guérande. Naturellement riche en magnésium et source de calcium et de fer, il convient parfaitement à tous les usages, en cuisine comme sur la table.

Marque : Bulle Verte

Composition : Sel régénérant

Marque : Coslys

Ingrédients : Aqua (water), spiraea ulmaria flower water*, sodium coco-sulfate, cocamidopropyl betaine, decyl glucoside, sodium chloride, coco-glucoside, glyceryl oleate, aloe barbadensis leaf juice powder*, simmondsia chinensis (jojoba) seed oil*, hydrolyzed wheat protein, parfum (fragrance), coconut alcohol, guar hydroxypropyltrimonium chloride, sodium sulfate, dehydroacetic acid, sodium benzoate, citric acid, benzyl alcohol, potassium hydroxide, linalool, limonene, geraniol (*Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique 97,5% du total des ingrédients sont d'origine naturelle 11,5% du total des ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique)

Pour tous types de cheveux.

Marque : Bigallet

Ingrédients : Pur sucre de betterave* de France, eau, jus de citron* à base de jus concentré 50%, extrait de citron*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Marque : Bigallet

Ingrédients : Pur sucre de betterave* de France, eau, jus de fruits* à base de jus concentrés 16% (citron*, framboise*, cassis*), arôme naturel de fruits rouges*, infusion de vanille*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Marque : Bigallet

Ingrédients : Pur sucre de betterave* de France, eau, extrait de menthe*, infusion de feuilles de menthe poivrée*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Marque : Helios

Ingrédients : Semoule de blé dur "Triticum durum" complète* , eau (*issu de l'agriculture biologique)

Le spaghetti n°6 est un spaghetti de calibre moyen, le plus apprécié par tous pour tous les usages.
Le nom Spaghetti dérive de spaghetto ou Spago (ficelle), lui-même issu du latin spacus qui veut dire cordon ou ficelle.
La farine complète apporte plus de fibres et de minéraux qu'une pâte blanche.
Grâce à sa méthode de traitement, toutes les parties du grain restent dans une pâte complète, ce qui lui donne des fibres extra naturelles, des vitamines du complexe B, des sels minéraux inorganiques et des protéines.
Les Spaghetti de chez Helios sont faites avec du blé biologique grec et combinent une valeur nutritive élevée et un goût délicieux sans pesticides ni additifs chimiques.

Marque : Helios

Ingrédients : Semoule de blé dur "Triticum durum"* , eau (*issu de l'agriculture biologique)

Le spaghetti n°6 est un spaghetti de calibre moyen, le plus apprécié par tous pour tous les usages.
Le nom Spaghetti dérive de spaghetto ou Spago (ficelle), lui-même issu du latin spacus qui veut dire cordon ou ficelle.
Les Spaghetti de chez Helios sont faites avec du blé biologique grec et combinent une valeur nutritive élevée et un goût délicieux sans pesticides ni additifs chimiques.

Marque : Lazzaretti

Composition : Farine de Lentille Corail* (100%) (* Produits issus de l'agriculture biologique)

Leur couleur orangée illumine les plats et valorise les autres ingrédients !
Ne pas dépasser le temps de cuisson de 4 min pour conserver toute la richesse nutritionnelle, leur texture et onctuosité.
Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Producteur : Le Tartisan (Bousval)

Parce que le Tartisan adore manger à toutes les heures... il vous propose une petite gamme de biscuits à dévorer à tout moment !

Marque : Pural

Ingrédients : Farine complète d’ÉPEAUTRE* (type de BLÉ) (75g**), farine d’ÉPEAUTRE* (type de BLÉ) (8g**), huile d’olive vierge extra* (8g**), graines de lin*, graines de SÉSAME*, levure, sel de mer (3g**), romarin séché* (2g**), extrait de malt d’ORGE*, épices*. **pour la préparation de 100 g de produit *d'agriculture biologique

Marque : Pural

Ingrédients : Farine de BLÉ complète* (70g**), emmental* (LAIT*) (9g**), huile d'olive vierge extra* (9g**), graines de lin*, morceaux de tomates séchées* (4g**), levure, graines de SÉSAME*, sel de mer, sucre de canne brut*, extrait de malt d'ORGE*, morceaux d'oignons séchés*, herbes de Provence* (1g**), levain déshydraté* (farine de SEIGLE complète*) (0,3g**), oignon en poudre*, épices*. **pour la préparation de 100 g de produit *d'agriculture biologique

Marque : Markal

Ingrédients : Cannes à sucre biologiques

Marque : Markal

Composition : Cannes à sucre biologiques

Marque : Bioagros

Ingrédients : sucre de fleur de coco* (*issu de l'agriculture biologique)

Le sucre de fleur de coco est produit à partir de la sève des fleurs et transformé en succulent sucre non raffiné.
Son goût de noix de coco est teinté de caramel, ce qui le rend original et goûteux tout en présentant un IG très bas (25-35).
Il se compose principalement de Saccharose, environ 80% et est donc très faible en glucose et fructose.

Marque : Bulle Verte

Ingrédients : Agent de surface non ionique, agent de surface anionique, séquestrant, agent de surface amphotère, huile essentielle d’orange douce bio* et de menthe, limonène** Contient aussi : Eau, alcool bio*, sels de carbonate, sel poly aspartique, viscosant, correcteur d’acidité. *3% du total des ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique. **composant naturel des huiles essentielles

Marque : Helios

Ingrédients : Semoule de blé dur "Triticum durum"* , eau (*issu de l'agriculture biologique)

Les tagliatelles (ou taliatelles) sont une variété de pâtes longues dont le nom provient de l'italien tagliare, « couper », puisqu'elles s'obtiennent en pétrissant de longues feuilles de pâte que l'on coupe finement.
Elles sont enroulées ici sous forme de "nids".
Les Tagliatelles de chez Helios sont faites avec du blé biologique grec et combinent une valeur nutritive élevée et un goût délicieux sans pesticides ni additifs chimiques.

Marque : Origami (Vajra)

Ingrédients : soja, sel marin, koji (ferment), eau de source

Le tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu, condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus. Le tamari est une aussi délicieuse qu'excellente alternative au sel (moins d'impact sur les reins). Riche en ferments actifs, le tamari favorise une meilleure digestion. Il est fabriqué suivant la méthode artisanale traditionnelle au Japon, contrairement aux sauces de soja élaborées dans les usines de soja modernes par des méthodes artificielles de fabrication. La qualité et l’arôme du tamari résident principalement dans la lactofermentation, en cuves d'acacia, des fèves de soja (à partir du ferment naturel appelé koji) durant 18 à 24 mois.
Ne contient pas de blé.

Marque : Cook

Composition : origanum vulgare

Incontournable dans la cuisine méditerranéenne, le thym peut réhausser toutes sortes de plats par sa saveur puissante et très légèrement piquante.
Conseils d’utilisation : cuisine provençale, bouquet garni, sauces, farces, viandes grillées, marinades…

Marque : Alison & Briana's Tea Selection (via Alain Pilloy à Bousval)

Marque : Alison & Briana's Tea Selection (via Alain Pilloy à Bousval)

Marque : Alison & Briana's Tea Selection (via Alain Pilloy à Bousval)

Marque : Alison & Briana's Tea Selection (via Alain Pilloy à Bousval)

Marque : Teatower

Ingrédients : Thé vert Sencha de Chine* (*ingrédient d'origine biologique)

Un délicieux thé vert traditionnel chinois, en version BIO !
Le Sencha signifie littéralement "thé à la vapeur" (sen = vapeur ; cha = thé).
En effet, le Sencha, contrairement aux autres thés chinois, est soumis à un bain de vapeur de 15 à 45 secondes pour arrêter l'oxydation des feuilles de thé. Ces feuilles sont ensuite roulées et séchées.
Ce thé a un goût végétal avec de subtiles notes d'herbes et d'algues.
Un thé vert abordable, aux longues feuilles avec une coupe agréable, douce et pas trop amère.

Producteur : Sacrées Végétales

Ingrédients : Fenouil, agastache, camomille matricaire, mauve, menthe poivrée

Flore "Que ma digestion soit facilitée"

Producteur : Sacrées Végétales

Ingrédients : Sureau, ortie, cynorhodon, cassis

Force "Que mon immunité soit renforcée"

Producteur : Sacrées Végétales

Ingrédients : Verveine odorante, romarin, millepertuis, calendule, tournesol

Lumière "Que la joie s'empare de moi"

Producteur : Sacrées Végétales

Ingrédients : Hysope, thym, guimauve, bouillon blanc, mauve, bleuet

Respire "Que l'hiver glisse sur moi"

Marque : Bonthé des Plantes

Ce mélange extraordinaire vous procure un vrai plaisir gustatif et olfactif. Les fruits séchés et confits, les fleurs de l'hibiscus et le Rooibos pour le goût et la couleur, les AMANDES effilées pour l'arôme et la douceur, les épices pour relever le tout. Vos invités les grands comme les petits vont l'adorer! Se déguste matin et soir. Pendant et après le repas.

Pomme et Mangues confites séchée : apporte vitamines et minéraux, tonique doux, fortifiant
Cannelle : calmant, antispasmodique, relaxant, favorise la régulation du taux de sucre dans le sang en diminuant l'envie de sucré, antibactérien, antiviral
Fleurs d'hibiscus : fluidifie le sang et réduit les effets de certaines toxines

Marque : Alison & Briana's Tea Selection (via Alain Pilloy à Bousval)

Marque : Bonthé des Plantes

Ingrédients / propriétés :
- Fruits séchés (morceaux de pomme, tranches de fraises, écorces d‘orange) : apport de vitamines et de minéraux, tonique doux, fortifiant
- Citronnelle : calmant, antistress, très bon digestif
- Fleurs d'hibiscus : fluidifie le sang et réduit les effets néfastes des toxines sur l'organisme
- Écorces d'orange : antispasmodique, stimule la digestion, calmant Cardamome : améliore digestion
- Pop-corn, fleurs de mauve, graines de coriandre, arôme naturel, pétales de rose

Marque : Tamneere

La verveine bio est un tonique digestif contre les digestions difficiles mais aussi contre la nervosité et le stress. Mais aussi en cas d’état grippal ou infections à staphylocoque doré / Fièvre.

Marque : Bulle Verte

Composition : Vinaigre d’alcool

Marque : Delouis

Composition : vinaigre de cidre de pommes entières

Élaboré à partir de pommes et non de raisins, le vinaigre de cidre présente une tonalité claire et une saveur suave, particulièrement appropriées aux salades. Il a des propriétés fort semblables à la chimie des sucs gastriques sécrétés par l´estomac et est capable de tuer des bactéries nuisibles à la santé.
Beaucoup assurent qu´il facilite la digestion. Filtré, non pasteurisé.